Preparativos comienzan para Mexican Fiesta
MILWAKEE, WI (TELEMUNDO WI) – Se acerca Mexican Fiesta y aunque no han abierto sus puertas aun los preparativos ya han comenzado.
Las instalaciones de Summerfest se están convirtiendo en un pedacito de Mexico y lo bueno es que no hay que comprar un vuelo.
Artesanías, bailes, al igual que una variedad de comida se podrán encontrar en esta edición de Mexican Fiesta.
Pero claro que no puede faltar el pan de feria.
“La especialidad de este pan es que es artesanal”, explica Monica Landozo, panadera de México. “Todo lo elaboramos de manera manual y de allí es clave. Lo hacemos con nuestra energía y pasión”.
Landozo estará presente en el festival que atrae más gente para saborear este producto.
“Nosotros somos panaderos originarios de Tepetitlan Chiautla del Estado de México”, dice Landozo.
Desde el sábado han estado preparando la cocina para las 6 mil piezas de pan que cocinaran. Eso incluye que los hornos estén funcionando, los huevos y harina estén listos. Pero hay algo que es traído desde México.
“La materia prima, los sabores igual vienen de México”, dice Landozo. “Trayendo los sabores originales de nuestro país para que puedan probar prácticamente México”.
La cocina es solamente una porción del trabajo que ya ha comenzado para trasladar a personas, gracias al sabor y aroma, a México.
Por su parte, voluntarios continúan trabajando en los puestos, carpas, y accesorios en las instalaciones, preparándose para la gran fiesta del fin de semana donde se esperan miles de visitantes.
Todavía puede comprar sus boletos. Para más información haz clic aquí.