Familia Mexicana acerca el sabor de Sinaloa a Wisconsin trayendo Camarón.
Estamos en el Mes de la Herencia Hispana y buscamos historias de éxito que nos alienten a sobrepasar estos tiempos difíciles.
Este camarón que tu ves en el video viene desde México, y llegó aquí gracias al esfuerzo de muchos latinos.
Sergio Osuna inició con su familia vendiendo 5 cajitas entregadas a domicilio.
Así como Sergio osuna muchos de nosotros nos encontrábamos hace unos meses... buscando la forma de salir adelante durante la pandemia.
"Después sacamos los permiso y las licencias y nos comenzamos a estacionar en la calle 35 para la venta comenzamos a conocer mucha gente y contactar todos ellos" dijo sergio en entrevista.
La familia de Sergio es de Mazatlán Sinaloa
Sergio, su prima Gabriela Parra y su familia emplean a más 500 personas en su empresa llamada pacific lush y decidieron acercar a wisconsin un poco del sabor mexicano trayendo camarón al sureste de Wisconsin
“...ahora que nosotros vivimos en Wisconsin pensamos cómo no traer como no compartir esto con nuestros amigos de wisconsin” dijo Gabriela
Las relaciones sociales se distanciaron durante la pandemia pero sergio y gabriela lograron conectar con las personas correctas.
"Ellos apoyan mucho a los busines como nosotros que son como pequeñas empresas de familias erasmo y nicolás nos ayudaron a organizar estos evento"
Nicolás Ramos y Erasmo Guerrero formaron chefs latinos hace 2 años.
Nicolas dijo que La idea principal era conocerse y se dieron cuenta que hay otra gente que necesita ayuda.
Ellos hacen cenas donde donan el 20 por ciento a organizaciones”
Erasmo y Nicolás brindan a su comunidad no solo un buen sazón y deliciosa comida sino también la oportunidad de que pequeñas y medianas empresas locales tengan un espacio para promover sus productos.
"Cuando llega nuestro primer cargamento de camarón aquí con mis primos y vimos que por la situación todo se detuvo la economía se detuvo todo quedó en hold"
Su primer contenedor llegó en marzo unos días antes de que se cerrara la economía.
La pandemia del coronavirus los puso en una situación muy difícil pero eso no los detuvo.
De 5 cajitas entregadas a domicilio de manera personal ahora ellos tienen una tienda llamada El Sinaloense Mercado del Mar ubicada en 1515 W Lincoln Ave, Milwaukee, WI 53215"
Su producto se está vendiendo en varios restaurantes como Antigua en West Allis y con el apoyo de los Chefs Latinos de Wisconsin han logrado superar las complicaciones de la pandemia.
"nos han abierto las puertas de sus cocinas y las puertas de su amistad y de su corazón" dijo Gabriela
Sergio alienta a los latinos para que no se dejen vencer por las adversidades.
“Lo que tengas en la mente anímate a hacerlo, da mucho miedo y todo tipo de sentimientos pero ya cuando se concreta se siente muy bien y sobre todo porque la comunidad latina hispana que tenemos aquí en mke somos súper unidos todos me han apoyado, se siente bonito el poder interactuar con todas la nacionalidades y ver que estamos tan unidos se siente super bien.”
En Telemundo wisconsin queremos escuchar tu historia, mandanos un mensaje a nuestra página de facebook. tal vez el próximo podrías ser tú.