MILWAUKEE (TELEMUNDO WI) -- Crossroads Collective, un centro de comida en el lado este de Milwaukee, dará la bienvenida a Kawa Ramen & Sushi, un restaurante desplazado por un incendio el 6 de junio, a partir del jueves, 20 de julio.

El restaurante de sushi, ramen y aperitivos operará allí durante seis meses mientras sus instalaciones en N. Murray St. se preparan para estar listas para el negocio.

Desde el miércoles 19 de julio hasta el jueves 31 de agosto, también se unirá a la programación el restaurante emergente 4 All My Dogs, conocido por sus perritos de maíz coreanos, veganos y no veganos, y sus guarniciones fritas. Esta empresa está dirigida por el restaurador Kamal Shkoukani, un experimentado operador de cocinas fantasma.

El Counter Day Bar también forma parte de la cambiante oferta gastronómica. La coctelería sin alcohol se despide de Crossroads Collective. Su intención es seguir prestando servicio en la zona con un nuevo concepto que llegará en agosto.

Crossroads Collective alberga actualmente seis restaurantes. Para más información, pulse aquí.