¡Qué Pasa Wisconsin! Disfruta de un evento familiar aprendiendo a hacer jarabe de arce

 

MILWAUKEE (TELEMUNDO WISCONSIN) -- En este segmento, te tra información sobre un evento donde la comunidad pudo descubrir cómo los pueblos indígenas de Norteamérica crearon el primer azúcar de arce y continúan hoy su sagrada tradición.

Esta es la época del año en la que apreciamos aún más lo que ponemos sobre nuestros panqueques: es la temporada de recolección de jarabe de arce. Por ello, el Wehr Nature Center en Franklin llevó a cabo un evento donde los asistentes pudieron aprender todo sobre el proceso.

El evento se llama "45.º Festival Anual del Azúcar de Arce". Aquí, los participantes pudieron descubrir todo lo que se necesita para producir esta dulce sustancia e incluso intentarlo y probarlo por sí mismos.

Nuestra invitada, Jessica Del Toro, asistente de mercadeo y comunicaciones, nos cuenta más sobre lo que se aprende en el evento y explica todas las herramientas utilizadas en el proceso.

Para obtener más información sobre el evento y el Wehr Nature Center, haz clic aquí.