Fecha de apertura establecida para The New Fashioned en el Deer District de Milwaukee
MILWAUKEE (TELEMUNDO WI) -- El Deer District de la ciudad se prepara para dar la bienvenida a su nueva empresa. Esta primavera, The New Fashioned reemplazará al antiguo Punch Bowl Social frente al Fiserv Forum.
El martes (1/30/2024), se celebró una conferencia de prensa con los socios del proyecto, anunciando oficialmente una gran apertura para el 5-7 de abril. The New Fashioned se presenta como un local de entretenimiento con bar y restaurante que ofrecerá servicios exclusivos, como un salón de tailgate, un autoservicio de 50 cervezas y un puesto de helados.
En todo el local habrá fotografías de Nate Vomhof que mostrarán el perfil de la ciudad, así como una tienda de Steph Davies, de The Waxwing.
Bars & Recreation colabora con los Bucks y Benson's Restaurant Group en este proyecto, que será el primer negocio propiedad de una mujer abierto en el Deer District.
Marla Poytinger, presidenta y consejera delegada de Bars & Recreation, dice estar orgullosa de esta nueva empresa.
"La representación importa y creo que es increíble ver que las mujeres pueden ser empresarias, especialmente en el sector de la hostelería y el ocio. Todavía es un poco raro", afirma. En la última década, Poytinger ha creado una marca de ocio con sede en Milwaukee que empezó siendo Splash Studio, un bar de pintura local.
Poytinger afirma que su empresa se centra en ofrecer experiencias inmersivas y actividades de formación de equipos a través de las instalaciones de sus distintos locales.
El New Fashioned ofrecerá actividades como boliche, curling callejero y dartball. Muchas de estas actividades se ofrecerán en un sistema de reservas para que los clientes puedan planear sus visitas con antelación.
El cambio para conseguir un nuevo negocio en esta ubicación privilegiada ha sido rápido. El antiguo Punch Bowl Social cerró sus puertas en octubre y The New Fashioned tiene previsto abrir sus puertas en sólo seis semanas. Las funcionarios afirman que era importante no dejar este local vacío durante demasiado tiempo.